В гостях нашего подкаста Наталья Ковалева. За ее плечами походы по Кавказу, Тянь-Шаню, Крыму, Алтаю, Камчатке, Синайскому полуострову, плато Путорана и Якутии. Так же Наталья занималась треккингом в Исландии, Норвегии, Новой Зеландии, Швейцарии. Поднялась на Эльбрус, Килиманджаро и к базовому лагерю Эвереста. За плечами у нее школа туристской подготовки в Горном Турклубе МГУ. Почти во всех походах наша сегодняшняя гостья была завхозом и отвечала за питание!!!
Из этого выпуска узнаем:
- В чем заключается работа завхоза экспедиции?
- Может ли питание в походе не сильно отличаться от привычного повседневного рациона?
- Какие продукты из супермаркета подходят, а какие нет?
- Какие продукты точно не следует брать в поход?
- Белки, жиры или углеводы - что важнее и в каких ситуациях?
- Сушка и сублимация - в чем разница?
- Как происходит согласование рациона в групповых походах?
(или Почему Вася и Слава едят омлет, в то время, как все едят рисовую кашу?)
- Что такое "раскладка" и как правильно её составить?
- Как упаковать продукты в поход и что делать с упаковкой после принятия пищи?
- Как готовить еду в походе и зачем кастрюлям радиатор?
- Где брать воду и в каких случаях её нельзя набирать из водоемов?
- Как правильно мыть посуду?
- Кто больше всего страдает в походе от голода?
- Можно ли подкрепиться ягодами или грибами?
- Почему лиофилизированное мороженное такое вкусное?
(вот это мороженное - https://sport-marafon.ru/catalog/sportivnoe-pitanie/?brand-name%5B%5D=Troynaya_Tochka)
Лекция Натальи Ковалевой про еду в Клубе Путешественников Спорт-Марафон: https://youtu.be/d6DysUAEDIY
Каналы
Больше каналов
-
101.ru
351Angels Of The Sea
Frederic Delarue -
101.ru
0...
-
101.ru
223Надо Же!
Алла Пугачева -
101.ru
126Колбаса из Зебры 3 ШТ
ЗВЁЗДЫ ШУТЯТ ИВАНУШКИ Int. -
101.ru
0...
-
101.ru
0...
Новые треки
Все треки